Acompanhe nossos conteúdos

Empresa assume gestão dos restaurantes em São Mateus, Alegre e Goiabeiras, com inovação, qualidade e valorização cultural

A empresa Soluções Serviços Terceirizados assumiu a alimentação dos restaurantes universitários da Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), em uma parceria que vem transformando a experiência de estudantes, professores e colaboradores da instituição. O trabalho contempla a gestão integral dos restaurantes de São Mateus, Alegre e Goiabeiras (Restaurante Rio de Vitória), incluindo desde a concepção do layout e da comunicação visual até a contratação de mão de obra e a produção diária das refeições.

Com um histórico de solidez, capacidade técnica e know-how em alimentação coletiva, a Soluções chegou à UFES com uma proposta que vai além do fornecimento de refeições: investe na formação e no treinamento das equipes, com a contratação de chefes de cozinha experientes e foco rigoroso em segurança do trabalho e normas de segurança dos espaços. A unidade de Alegre desempenha ainda um papel estratégico, sendo responsável pelo transporte de refeições para outras três unidades, ampliando a eficiência logística e a capacidade de atendimento.

Outro diferencial é a integração entre gastronomia e cultura. Os restaurantes universitários abrem espaço para apresentações artísticas dos alunos, transformando o momento da refeição em uma experiência mais acolhedora e conectada à vida universitária.

Para Ademir Pereira Godoy, administrador da Soluções, o projeto representa um marco para a empresa e para a comunidade acadêmica: “Nossa missão é transformar a alimentação universitária em um espaço de cuidado, inovação e pertencimento. Queremos que cada refeição seja não apenas um ato de nutrição, mas uma experiência que valoriza a cultura, a comunidade acadêmica e o futuro dos estudantes”.

Com esse projeto, a Soluções reafirma seu compromisso com a excelência em serviços, unindo qualidade, inovação e responsabilidade social para atender à comunidade acadêmica capixaba.